Lammfleisch

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Auf unserem Hof tummeln sich neben den Freilandlegehühnern auch viele Schafe in Mutterschafhaltung. Gefüttert mit bestem Futter unserer Wiesen und Felder wachsen die Lämmer heran. Das leckere Lammfleisch gibt es in Form von gemischten Lammfleisch-Paketen bestehend aus Rollbraten, Grillkotelett, Geschnetzeltem und Lammschlögel (auf Wunsch entweder zum Grillen aufgeschnitten oder ausgelöst auf Schnitzel und Schlögelbraten).

Wir bitten um Vorbestellung (telefonisch oder per E-Mail) der gemischten Lammfleisch-Pakete, die es je nach Wunsch entweder vom halben (normalerweise zwischen 7 und 10 kg) oder ganzen Lamm gibt.