Nudeln oder Teigwaren? Egal wie man sie nennt – Hauptsache, es schmeckt. Und dafür sorgen wir beginnend vom Feld bis in den Kochtopf. Der Dinkel, der Durumgrieß, die Eier von unseren Hühnern sind immer hochwertig und auf natürliche Weise produziert.

Natürlich werden nicht alle unsere Eier zu Teigwaren verarbeitet, sondern sie sind auch so erhältlich. Die Freilandlegehühner werden artgerecht gehalten und mit Bio-Futtermitteln der eigenen Felder versorgt. Täglich werden die Eier manuell abgenommen und sortiert. So erhaltet ihr immer frische und möglichst große Eier.